Plat du jour Libanais

Le kebbeh labnieh est un plat traditionnel qui associe des boulettes de kebbeh

à base de viande et de boulgour, cuites dans une sauce chaude au yaourt

Poulet rôti au citron, à l’ail et à l’huile d’olive, accompagné de pommes de terre fondantes.

 Fatet Kafta w Batenjen 

Kafta savoureuse et aubergines fondantes sur pain croustillant,

le tout nappé d’un yaourt onctueux.

Kharouf Mehchi

Agneau farci au riz, viande et fruits secs, rôti lentement pour un goût raffiné et festif.

Servi avec riz parfumé.

Filet Cabillaud accompagné de légumes frais,

pour une assiette légère et savoureuse.